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黑芝麻糯米丸的做法

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黑芝麻糯米丸

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《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。这老祖宗都说好的乌发黑芝麻究竟有什么迷人之处呢！黑芝麻粉的维生素E非常丰富，具有延缓衰老、补肝肾、润五脏，强筋骨、益智补脑、延年益寿的作用，搭配上核桃粉做成小点心，孩子吃起来也更喜欢，如果你平时掉发频繁、须发早白、失眠多梦、记忆力差，今天这个食谱一定要在家安排起来～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 60g

、

黑芝麻 30g

、

清水 90g

、

白糖 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材糯米粉60克｜黑芝麻30克｜清水90克调味品白糖20克锅具KIMS COOK小白锅
步骤2/9 点击查看大图
碗中倒入60克糯米粉、30克黑芝麻核桃粉（黑芝麻核桃粉中维生素E非常丰富，具有延缓衰老、补肝肾、润五脏，强筋骨、益智补脑、延年益寿等作用）；
步骤3/9 点击查看大图
倒入90克清水搅拌均匀；
步骤4/9 点击查看大图
揉成基本不粘手的团状；
步骤5/9 点击查看大图
双手抹上植物油，抓取适量团成小球状，我这个量大概做了11个左右；
步骤6/9 点击查看大图
放入小白锅中上汽蒸5分钟左右；
步骤7/9 点击查看大图
蒸好淋上适量桂花蜜就可以啦；
步骤8/9 点击查看大图
入口瞬间感受到黑芝麻扑鼻而来的香气，软糯细腻，香甜而不粘牙，小小一块承载着浓浓甜蜜，大人、小孩都爱吃；
最后一步点击查看大图
富含优质蛋白和不饱和脂肪酸、维生素E等，还含有维生素A、E、卵磷脂、钙、铁、等营养成分，有健胃保肝、乌发养颜等功效，一定要试试呀!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-19

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