ins风|香浓黑芝麻纸杯蛋糕高颜值甜品
秋冬必不可少的黑芝麻甜品来了,它也是养发小伙伴们的首先~在烘焙的时候就满屋飘着芝麻香,再加上黑芝麻芝士奶油,味道也更加独特。 - 可做9个
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步骤1/9
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牛奶和玉米油混合搅拌至乳化状态。
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步骤2/9
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加入低粉和黑芝麻粉翻拌均匀
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步骤3/9
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加入蛋黄搅拌均匀备用。
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步骤4/9
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蛋白中加几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入,打发至小弯钩状。
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步骤5/9
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取1/3的蛋白霜与面糊翻拌均匀
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步骤6/9
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再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。
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步骤7/9
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将蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸托的6分满,震出气泡,送入预热好的烤箱140度烤35-40分钟,出炉晾凉
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步骤8/9
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奶油奶酪加糖搅拌顺滑,倒入淡奶油和黑芝麻粉混合打发挤在蛋糕上
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最后一步
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然后用洋菇娘和迷迭香装饰一下即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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