黑芝麻吐司#手撕面包
烘焙的路上永无止境。
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步骤1/13
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面团揉至完全扩展阶段30°醒发45分钟。
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步骤2/13
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黑芝麻馅150克擀成方形薄片。
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步骤3/13
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醒发好的面团翻面松弛10分钟。
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步骤4/13
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中间夹上馅料。
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步骤5/13
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面团封口。
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步骤6/13
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擀薄越长越好。
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步骤7/13
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卷起要紧一点。
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步骤8/13
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将面团擀扁用刀分成4份。
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步骤9/13
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编成四股辫放入吐司模具30°醒发八分满。
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步骤10/13
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表面刷蛋液撒上核桃碎。
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步骤11/13
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烤箱提前预热上火150°下火190°烤箱下层30分钟。
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步骤12/13
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萌萌哒。
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最后一步
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大理石纹路。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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