米糕
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步骤1/6
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将糯米粉，粘米粉，糖和牛奶混合，搓开，保证粉摸上去有一定的粘度，但不结大块
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步骤2/6
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将粉进行过筛，筛网孔要大，要过筛
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步骤3/6
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我喜欢做小份的一个个，所以用纸杯蛋糕的纸杯，先放半杯粉
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步骤4/6
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加入豆沙，根据个人喜好加多或少加
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步骤5/6
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上面再盖满粉，上锅蒸50分钟
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最后一步
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蒸20分钟时可以翻面，然后加干桂花，继续蒸，蒸熟出锅即可。开盖时注意水别滴到糕上，不然不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-20
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