金汁土豆泥
南瓜泥和土豆泥的完美结合。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/11
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土豆、南瓜分别切片,放蒸锅里蒸熟。
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步骤2/11
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土豆压成泥状。
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步骤3/11
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加适量盐、黑胡椒粉、少许牛奶放入料理杯中。
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步骤4/11
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搅拌均匀。
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步骤5/11
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小碗里铺一层保鲜膜,防粘。
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步骤6/11
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加入土豆泥压平。
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步骤7/11
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倒入盘子中脱模。
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步骤8/11
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南瓜压成泥,加适量牛奶打成糊状。
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步骤9/11
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南瓜糊加点盐、糖煮开,加少许淀粉勾芡至浓稠。
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步骤10/11
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淋上南瓜汁。
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最后一步
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成品。微甜微咸略带黑胡椒的味道。
土豆泥我加了一些牛奶搅拌,觉得口感细腻一些。南瓜泥我加了盐、糖,我喜欢微甜微咸的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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