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菠菜鸡蛋卷的做法

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菠菜鸡蛋卷

浏览 15.6万 · 收藏 3731 · 学做 2

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早餐不知道吃什么，不妨试试这个菠菜鸡蛋卷这样做出来的早餐营养又美味，做法简单一看就会@Kenny肯尼妈妈参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜适量

、

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菠菜清洗干净，水沸后放入锅内焯水30秒
步骤2/9 点击查看大图
捞出沥干水份，切小段
步骤3/9 点击查看大图
三个全蛋+一个蛋黄，加适量盐搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
放入菠菜段，搅匀
步骤5/9 点击查看大图
平底锅刷一层食用油，倒入菠菜蛋液
步骤6/9 点击查看大图
待蛋液凝固时，给它翻个面煎熟即可
步骤7/9 点击查看大图
从一端卷起来
步骤8/9 点击查看大图
切块摆盘
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今日早餐：菠菜鸡蛋卷、鹌鹑蛋、双色米粥、红提

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-22

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