是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

煲一锅排骨冬瓜薏米汤的做法

点击查看大图

煲一锅排骨冬瓜薏米汤

浏览 13.8万 · 收藏 3774

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

初冬，煲一锅润燥祛湿的排骨冬瓜薏米汤还是蛮有必要的。巨方便。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨两根

、

冬瓜一斤

、

盐适量

、

水 1100克

、

香葱 2棵

、

薏米 50g

、

党参黄芪石斛适量

、

枸杞 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨焯水，冬瓜切块，薏米洗净。
步骤2/4 点击查看大图
煲汤我一般都喜欢放一点***参黄芪石斛。
步骤3/4 点击查看大图
排骨和薏米***参黄芪石斛一起放砂锅，一块生姜，一点料酒，放水后慢慢炖一个小时。一个小时后，再放冬瓜，炖20分钟，然后放一点枸杞，炖5分钟。放盐调味。
最后一步点击查看大图
出锅，放一点点葱花。一碗暖暖的排骨冬瓜薏米汤。

小贴士

煲汤，水量得一次性加足。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

换个做法

煲一锅排骨冬瓜薏米汤的相关分类

中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼蒸螃蟹更多

煲一锅排骨冬瓜薏米汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许