蒜蓉花甲粉丝煲
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买了新锅,终于可以试试各种煲,先做个简单的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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以上为要准备的食材,花甲提前洗干净,吐好沙,粉丝用冷水泡上,洋葱切丝
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步骤2/4
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先炒蒜蓉,油热倒入蒜末、剁椒炒香,加入生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,加入适量的清水,炒好盛出备用
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步骤3/4
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洋葱丝垫底,铺上粉丝、花甲,蒜蓉放在最上面,加入少量的清水开火闷10-15分钟左右
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最后一步
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期间看下花甲全部开口就差不多了,加入少量葱花,淋上热油就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
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