炝拌豆腐
天冷了,想吃凉拌菜的小伙伴可以试一下这道炝拌豆腐,即有凉拌菜的口感,又不会太凉,最重要的是制作简单,却超级好吃 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/10
点击查看大图
嫩豆腐一块洗净后用手掰成块
-
步骤2/10
点击查看大图
之所以要用手掰,是因为不规则的外表更容易入味
-
步骤3/10
点击查看大图
水开后锅内加少许盐
-
步骤4/10
点击查看大图
放入豆腐
-
步骤5/10
点击查看大图
三分钟即可,焯过水的豆腐能够更好地去除豆腥味儿
-
步骤6/10
点击查看大图
之后后控水捞出装盘备用
-
步骤7/10
点击查看大图
葱蒜改刀切末,青红辣椒切圈
-
步骤8/10
点击查看大图
将切好的配料放在豆腐上
-
步骤9/10
点击查看大图
之后淋上滚烫的热油
-
最后一步
点击查看大图
只需加少许味,极鲜调味即可,真的比炒的都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
炝拌豆腐的相关分类
炝拌豆腐的相关推荐
-
白萝卜炖牛肉
102116人看过 -
酸辣汤 胡辣汤
1252178人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#香椿拌豆腐
1040429人看过 -
照烧鸡腿饭
56893671人看过 -
香酥鸡排
563708人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#给爱的人做早餐~香葱肠仔包
172322人看过 -
猪肉荠菜饺子
659608人看过 -
芸豆排骨大包
41365人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基!这鸡腿给我香迷糊了!
209215人看过 -
孜然豆腐-最适合素食者的下酒菜
869068人看过 -
#鹰唛新食尚#苹果玫瑰花银耳羹
170927人看过 -
经典土豆沙拉
4224105人看过