清蒸鲈鱼
冬天冷,菜都凉的快,做蒸菜的好处就是,吃饭的时候再端上锅,还是热气腾腾的,今天分享一道清蒸鲈鱼,鲈鱼营养价值高,刺少,肉质细腻,清蒸能保留鱼最初的鲜美,大人小孩都喜欢吃! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
10克
1克
3克
103
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材备用
-
步骤2/11
点击查看大图
鲈鱼洗干净,在背部划两刀
-
步骤3/11
点击查看大图
两面撒上适量的盐,抹均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
淋入适量的料酒,腌制30分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
鱼盘底部铺上姜片和葱段
-
步骤6/11
点击查看大图
鱼腌制好后,把鱼放在盘子上,鱼背上塞上姜片,水开上锅蒸8分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸鱼的时候切点葱丝,红椒丝
-
步骤8/11
点击查看大图
鱼蒸好后,倒掉蒸鱼的蒸汽水,把姜片拿掉
-
步骤9/11
点击查看大图
再把葱丝和红椒丝摆在鱼身上,用热油泼一下
-
步骤10/11
点击查看大图
淋入蒸鱼豉油即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图!一道味道鲜美的清蒸鲈鱼就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
传统大红枣粽子
644724人看过 -
炒拉条子
675645人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17496884人看过 -
农家小炒肉
73056人看过 -
凉拌笋尖
92403人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2152724人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90995131人看过 -
陕西手工油泼面
32026人看过 -
地道川渝味系列:万州杂酱面
1229501人看过 -
红烧鱼块
1424643人看过 -
#米饭最强CP#泡菜三合一
107747人看过 -
海鲜粥
85021人看过