香辣鲜菇蕨根粉|热气腾腾幸福感
天气冷的时候,来上一锅香辣蟹美的金针菇蕨根粉。粉Q弹爽滑,汤咸香咸辣。冒着腾腾的热气特别治愈。辣酱和泡菜是整个汤的灵魂之笔。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/15
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热气腾腾鲜美一锅
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蕨根粉Q弹爽滑
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金针菇洗干净
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蕨根粉用冷水或温开水泡软,大概20分钟
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步骤5/15
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锅中放油,加入花椒,蒜瓣,花椒也可以直接用花椒油代替
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步骤6/15
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番茄炒软
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加入清水,加入100克泡菜
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步骤8/15
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超好吃的辣酱一定要加
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步骤9/15
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满满一勺
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汤汁瞬间就有了灵魂
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步骤11/15
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加入金针菇和一勺生抽
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加入香菇,煮沸3分钟
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步骤13/15
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出锅前加入一把香菜
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步骤14/15
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热气腾腾,香辣入味
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最后一步
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这一锅太幸福了
蕨根粉也可以用米粉或者粉丝代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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