木瓜浸鸡-超级超级鲜甜嫩滑
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步骤1/6
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准备食材。如果用椰青可以把椰子肉一并挖出来煮，我用椰子水是因为方便
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步骤2/6
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锅中倒入椰子水，放入木瓜和姜片，大火煮开后转小火煮10分钟，先把低味煮出来。不用加一滴水
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步骤3/6
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倒入鸡块，盖上盖子继续小火焖5分钟
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步骤4/6
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最后倒入白贝或者花甲，大火煮至贝壳开口即可，放一点点盐调味或者不放，主要食要它的清甜口感
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步骤5/6
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贝类开口就可以关火了
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最后一步
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哇，味道有被惊艳到，超级超级清甜，鸡肉也非常鲜嫩。我连续吃了三碗，太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-24
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