蒜蓉烤茄子（烤箱版）
太爱吃蒜蓉茄子了，蒜蓉的味道融合进茄子肉里，烧烤必备！之前也做过一次烤茄子，但是没有很成功，所以这次就换了个新做法，更简单快捷啦～ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料，实际不需要那么多蒜，只需要10粒左右就可以了
-
步骤2/10
点击查看大图
经历过之前直接用烤箱烤很难熟的情况，所以这次先用水把茄子蒸至八成熟
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸茄子的时间将蒜搅成蒜泥
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜泥用碗装好，倒入适量油、酱油，少许白胡椒粉、鸡精，搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
烤盘铺上锡纸，蒸好的茄子捞出来，放在烤盘里
-
步骤6/10
点击查看大图
茄子对半切开，不要完全切断，留一点皮粘连，茄子肉轻划几刀以便入味，铺上搅拌好的蒜蓉酱
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱200度上下火预热5分钟，接着将处理好的茄子放进烤箱
-
步骤8/10
点击查看大图
200度上下火烤20分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
烤好啦，好香
-
最后一步
点击查看大图
蒜蓉的香味超赞的，又香又好吃！跟烧烤的味道无差～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-24
蒜蓉烤茄子的相关分类
蒜蓉烤茄子的相关推荐
-
茄子最好吃的做法～蒜蓉肉末蒸茄子
53490人看过 -
秋分，多给孩子吃它，软糯香甜，对身体大有裨益，孩子特爱吃
1537012人看过 -
地三鲜
35391476人看过 -
凉拌白菜
4513377人看过 -
#肉食主义#红烧五花肉焖鹌鹑蛋
40263人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4619423人看过 -
蒜蓉烤茄子(空气炸锅版)
109003人看过 -
酱肉丁，肉酱～超级下饭菜
723998人看过 -
干煸豆角
1586149人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7120918人看过 -
烤箱版烤茄子
9289372人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74045170人看过
