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南瓜土豆白菜肉沫的做法

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南瓜土豆白菜肉沫

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，

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小南瓜半个

、

土豆一个

、

葱 1根

、

蒜 3瓣

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

白胡椒粉少许

、

肉沫 3两

、

青菜适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆和南瓜切小块，肉沫用酱油和料酒拌一下，葱蒜切小；热锅放油，加葱蒜和肉沫翻炒几下，下南瓜和土豆，翻炒一会儿
步骤2/4 点击查看大图
倒入开水，稍微淹没即可；放盐，胡椒粉；大火烧开后转小火，盖盖，慢慢炖，中间翻一下，看看水够不够
步骤3/4 点击查看大图
翻几下，，等南瓜和土豆都熟了，用勺子搅和，化汤最好，黏黏糊糊时放一些绿色的，如白菜
最后一步点击查看大图
出锅，浇米饭上，用勺子吃，好吃啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24

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