香酥鸡柳
这两天家里小馋货特别想吃炸鸡柳,说实话我也想吃,以前我们全家每周至少一次出去吃路边摊的烤串炸串,想想就流口水啊~~ 自己动手丰衣足食,翻了翻冰柜,终于找到冰封已久的鸡胸肉,赶紧做起来,大家也跟着学吧,学会了再也不用出去买了,在家就能解馋哦~
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步骤1/6
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准备好所有食材
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步骤2/6
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把鸡胸肉切条
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步骤3/6
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把葱姜切丝
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步骤4/6
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把鸡胸肉条放入碗里,加入葱姜丝,2勺酱油,1勺料酒,1勺蚝油,搅拌均匀
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步骤5/6
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再加入1个鸡蛋,2勺淀粉,搅拌均匀腌制20分钟
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最后一步
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把腌制好的鸡胸条裹上面包糠,倒入6成热的油里炸3分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-25
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