腊肠蒸蛋
到了冬天家家户户多少都会晒点腊肉灌点腊肠,这道腊肠蒸蛋嫩滑可口,推荐给大家。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/10
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准备好所需食材
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步骤2/10
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鸡蛋磕入碗中加入一勺盐和黄酒
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步骤3/10
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将蛋液搅打均匀
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步骤4/10
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加入与蛋液同等量的温开水搅拌均匀然后撇去浮沫
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步骤5/10
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封上保鲜膜放入锅中隔水蒸
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步骤6/10
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蒸一会放上腊肠继续蒸
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步骤7/10
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加入一勺油
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步骤8/10
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再蒸一会腊肠蒸熟即可出锅
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步骤9/10
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撒上葱花点缀
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最后一步
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拍上成品图,一道嫩滑可口的腊肠蒸蛋就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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