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萝卜肉丸汤的做法

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萝卜肉丸汤

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冬吃萝卜夏吃姜，这道萝卜肉丸汤美味又滋补，推荐给大家。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

白萝卜 2根

、

葱段 2段

、

生抽一勺

、

盐适量

、

油小半锅

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
肉洗干净剁成肉末并加入一勺盐调味
步骤3/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜并将肉馅搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
将肉搓成小肉丸
步骤5/12 点击查看大图
萝卜去皮后滚刀切切成小块
步骤6/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入肉丸炸一下
步骤7/12 点击查看大图
炸至两面金黄即可出锅
步骤8/12 点击查看大图
留少许底油放入萝卜翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入适量水烧开
步骤10/12 点击查看大图
水烧开后放入炸好的肉丸并加入一勺盐调味
步骤11/12 点击查看大图
炖至萝卜软烂即可出锅
最后一步点击查看大图
装入容器放上葱花点缀，一道美味又营养的萝卜肉丸汤就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-26

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