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五花肉炖大白菜的做法

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五花肉炖大白菜

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食材清单加入采购清单

大白菜 1000g

、

五花肉 350克

、

木耳一小把

、

大葱适量

、

姜适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

胡椒粉适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
木耳泡好(✪▽✪)洗净等着做
步骤2/9 点击查看大图
大白菜洗净切成条╮（╯＿╰）╭等着做
步骤3/9 点击查看大图
肉洗净切成片╮（╯＿╰）╭等着做
步骤4/9 点击查看大图
葱和姜洗净切成片和段╮（╯＿╰）╭等着
步骤5/9 点击查看大图
豆腐洗净切成小方块开水抄一下
步骤6/9 点击查看大图
锅中放油下入肉片，葱姜翻炒，加入料酒。片刻后加入大白菜翻炒至菜瘪。
步骤7/9 点击查看大图
倒入高汤，没有就加白开水，放入豆腐黑木耳，水开变小火盖上锅盖炖15分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后加入盐，味精，白糖，胡椒粉，最后加入水淀粉用勺推匀。
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派大星一起来吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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