白菜豆腐煲
哈喽～我是圆圆！天气越来越冷了，也是吃大白菜的时候了！记得小时候妈妈总说“百菜不如白菜”，每到冬天家里都会屯一些大白菜。 今天就用大白菜做一到营养又好吃的白菜豆腐煲，做法简单快手，冬季必备家常菜！
-
步骤1/5
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/5
点击查看大图
首先把豆腐切成三角形，大白菜去根洗净切段，把小米辣、香葱、大蒜切碎备用
-
步骤3/5
点击查看大图
把鸡蛋打散倒入豆腐里，让豆腐裹上蛋液热锅烧油，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄即可
-
步骤4/5
点击查看大图
调酱汁:碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、1勺陈醋、少许白糖、适量食盐和味精，再加入1碗清水，搅拌均匀备用
-
最后一步
点击查看大图
砂锅里倒入少许食用油，倒入蒜末葱花小米辣爆香，放入白菜、豆腐，倒入调好的酱汁，盖盖儿焖煮10分钟左右即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-27
白菜豆腐煲的相关分类
白菜豆腐煲的相关推荐
-
青椒炒豆腐
94771人看过 -
双椒炒豆腐
131221人看过 -
杂酱土豆泥拌面
12964人看过 -
上汤娃娃菜
807459人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
574754人看过 -
温暖的白菜豆腐煲
356023人看过 -
面包碗里的牛油果鸡蛋沙拉
596406人看过 -
菜式随意的白菜豆腐煲
53873人看过 -
青椒炒鸡腿肉
156746人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#牛油果沙拉吐司
138932人看过 -
芹菜香干
1362395人看过 -
双椒蒜香鸡腿肉
562831人看过
