排骨卤豆腐,好吃停不下
豆腐和排骨一起卤,浓郁香醇,好吃停不下来
-
步骤1/13
点击查看大图
食材简单,但绝对美味
-
步骤2/13
点击查看大图
锅里放油烧热,把切片的老豆腐依次码入锅里
-
步骤3/13
点击查看大图
煎至金黄再翻面,再煎至金黄
-
步骤4/13
点击查看大图
把焯过水洗净的排骨放入锅中,再把香料也放进去
-
步骤5/13
点击查看大图
放入适量红糖
-
步骤6/13
点击查看大图
1小勺老抽
-
步骤7/13
点击查看大图
把煎好的豆腐放进去
-
步骤8/13
点击查看大图
放入适量的清水烧开后再转小火炖30分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
时间到,锅里还有较多的汁水,大火烧一会
-
步骤10/13
点击查看大图
放入六月鲜轻盐昆布酱油,烧一会,再收汁
-
步骤11/13
点击查看大图
放入枸杞
-
步骤12/13
点击查看大图
装盘,放入香菜点缀一下,美不美,馋不馋
-
最后一步
点击查看大图
成品图
卤豆腐用老豆腐不容易煎碎,如果喜欢吃滑嫩的,那就要南豆腐。我没加盐,如果喜欢口味重点,加盐随自己口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
排骨卤豆腐的相关分类
排骨卤豆腐的相关推荐
-
韩式烤肉
1764821人看过 -
腐乳爆肉
17650人看过 -
老北京—京酱肉丝
2802917人看过 -
酱香小鸡腿
10638人看过 -
炸里脊
60685人看过 -
红烧翅根
9433人看过 -
葱香鸡翅
16294人看过 -
烤鸭舌
26896人看过 -
煎猪排
121355人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#糖醋茄子
132731人看过 -
#我的女神“饭”儿#酱香鸡腿
146926人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#酱爆五花肉
259826人看过