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豆腐这样做，外焦里嫩入味又好吃

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海天一色的厨房

豆腐是我们常吃的家常菜，当然做法也是多样的。油炸豆腐人人爱吃，但吃多了对身体不好，可以将它换种做法。 豆腐不用油炸，烤一烤，放料汁中拌一拌，这样做，外焦里嫩入味又好吃。 做烤豆腐，我用的是宜盾普蒸汽炸多功能锅，把豆腐平铺烤盘中，不用油也不沾，烤好香味浓郁，可以直接吃呢。 当然，放在料汁中拌至入味更好吃呢，快来试试吧。
食材清单 加入采购清单
豆腐 1块
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 5克
、
淀粉 5克
、
油 半汤匙
、
葱花 5克
烹饪步骤
小贴士

生抽和蚝油中已经有盐分，不用再加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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