酸菜滑鸡煲
㊙️酸菜滑鸡煲,酸爽开胃,低脂不长胖。
-
步骤1/7
点击查看大图
主要原料。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡胸肉切薄片,放1勺欣和味达美臻品料酒。1勺欣和味达美臻品蚝油。
-
步骤3/7
点击查看大图
放胡椒粉、盐、2勺水、抓匀。再放1勺玉米淀粉,抓匀。放1勺油锁住水分,抓匀备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅烧热,放油,倒入鸡片,小火炒至变色发白,盛出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
炒香葱姜蒜。
-
步骤6/7
点击查看大图
放酸菜炒香,放2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。放鸡片。
-
最后一步
点击查看大图
倒入砂煲中,加一点点辣椒碎,煮开即可关火。
砂煲保温性很好,煮开就可以离火了,因为鸡胸肉很好熟,煮太久口感不嫩了。
如果喜欢吃辣,可以把辣椒碎和酸菜一起炒,更能激发出辣味儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
酸菜滑鸡煲的相关分类
酸菜滑鸡煲的相关推荐
-
自制牛肉丸
1348778人看过 -
丰富餐桌味:蒜蓉粉丝鲜虾煲
133121人看过 -
白吉馍(吃肉夹馍喽)
238327人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1049080人看过 -
爆炒鱿鱼
459733人看过 -
自制炸油条
3510761人看过 -
咸蛋黄糯米烧卖
1624022人看过 -
炸油条
395185人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#小炒鸡腿肉
187209人看过 -
外酥里嫩的糖醋里脊
303643人看过 -
皮蛋猪肉元宝馄饨
22964人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5703863人看过