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酸甜陈皮酱排骨的做法

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酸甜陈皮酱排骨

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听南方的朋友说，陈皮放在菜品、甜品里，会有一种独特的香甜味，但是不知道如何挑选好的陈皮。所以看到这款陈皮酱调味品，马上入手。按照包装袋上的使用方法来做，酸甜可口，陈皮特有的甜味给菜品增添不一样的风味，真的很好吃。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

排骨 400克

、

姜 3片

、

料酒适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨切小块，加料酒姜片，焯水后洗净待用。
步骤2/4 点击查看大图
锅中加油，放入葱姜和肋排，煸炒至表面微黄。
步骤3/4 点击查看大图
加入酱料包和陈皮包以及水，小火炖煮，然后大火收汁，出锅前沿着锅边烹适量香醋，炒匀即可。
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盛岀，撒一点点白芝麻。

小贴士

1排骨焯水后，一定用热水冲洗干净。 2最后的香醋，依据自家口味。 3炖煮排骨的水量，只要没过排骨就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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