照烧肥牛卷
浏览 1.1万 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
肥牛卷
500克
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
半根
、
青椒
1个
、
姜
3片
、
大蒜
2瓣
、
料酒
1勺
、
鲜味酱油
3茶勺或者生抽2勺老抽1勺
、
耗油
10克
、
糖
10克
、
黑胡椒
3克
、
淀粉
2克
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肥牛冷水大火加料酒焯水,全程不盖锅盖,变色即可。焯水后热水洗净肥牛。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅倒油,放入生姜、大蒜后加入胡萝卜和洋葱,炒至洋葱变半透明。再加入肥牛卷翻炒30秒。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入料汁:(酱油、糖、黑胡椒、淀粉、耗油)后翻炒30秒,最后加入1个青椒,加盐少许,翻炒20秒。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
换个做法
照烧肥牛卷的相关分类
照烧肥牛卷的相关推荐
-
麻辣拌
56107人看过 -
糖醋排骨
406361人看过 -
珍珠莲藕丸子
108136人看过 -
豆瓣酱香炒茄子丁
56250人看过 -
蒜苗酸汤面
1730882人看过 -
素烧茄子丁
186163人看过 -
莲藕饺子
54862人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 炸酱手擀面之手擀面
181821人看过 -
花生罗卜糕
323953人看过 -
墨西哥鸡肉卷
124096人看过 -
没有什么比一碗酸爽过瘾的酸汤面更治愈了!
1950115人看过 -
好吃懒做——金针菇酸汤肥牛
996457人看过