好吃不过饺子
好吃不过饺子，对我来说，最好吃的还是韭菜鸡蛋虾皮馅饺子。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/12
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面粉和水放入揉面机，15分钟后拿出来醒面半小时。
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步骤2/12
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在揉面时开始准备韭菜馅。韭菜洗净沥干切小，用一点色拉油拌一下，预防出水。
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步骤3/12
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不要预拌，等饺子皮弄好再拌。
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步骤4/12
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面醒好后略揉，感觉非常细腻。
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步骤5/12
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我是第一次自己擀饺子皮，所以可能不好看。
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步骤6/12
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就那样了，凑合用。
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步骤7/12
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韭菜鸡蛋虾皮一起调和，放一点点生抽一勺耗油一大勺香油，一点点白糖。慢慢调和。
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步骤8/12
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包得不好看，凑合看吧。
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步骤9/12
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煮水饺。
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步骤10/12
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还煎了几个。
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步骤11/12
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第一次学做，只能说还行。
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最后一步
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煎的更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-28
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