营养减脂蔬菜蛋饼
11、12月的卷心菜是当季蔬菜，除了干锅的做法也可以做早餐吃，补充绿色蔬菜的营养，又美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
卷心菜去掉硬的菜梆子只要绿叶部分，胡萝卜切片，一起放水里，加点盐和两滴油焯一下，颜色会比较好看，后面煎蛋饼也会熟得快一点。
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜切丝，卷心菜切丝，建议不要切太小，这样吃起来还保有蔬菜的口感和爽脆。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋放碗里打散。
-
步骤4/5
点击查看大图
蔬菜放入鸡蛋液里，加1小勺盐，1小勺椒盐和适量水淀粉，家里有马苏里拉奶酪的也可以放点进去，会增加奶香味。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀的蔬菜蛋液放入加了油的平底锅，中火煎至蛋饼两面金黄，我喜欢鸡蛋嫩点的口感，所以可以在蛋饼成型的时候就把蛋饼卷起来，然后稍微煎一下就出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-29
蔬菜蛋饼的相关分类
蔬菜蛋饼的相关推荐
-
蒜蓉虾仁蒸粉丝
2553036人看过 -
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼
36347人看过 -
美食
15481人看过 -
#助力高考营养餐#黑芝麻核桃豆浆
114240人看过 -
家常小菜--红烧鱼
679074人看过 -
酱香牛腱子肉
505939人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9051473人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5437506人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
198702人看过 -
下饭的家常红烧鱼
22126人看过 -
最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面
2968082人看过 -
减脂蔬菜饼
33391人看过
