羊肉萝卜汤
国宴厨师秘方,冬日暖身必备,肉嫩汤鲜,营养暖身,简单易上手,赶紧操练起来吧~ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/7
点击查看大图
凉水加姜片把羊腿块浸泡30分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水入锅加入花椒,葱,姜片,水开冲洗干净备用
-
步骤3/7
点击查看大图
饮用水下锅,放入冲洗干净的羊肉,加入葱姜花椒配料大火煮开。
-
步骤4/7
点击查看大图
开始5遍砸凉水,水开撇去浮沫,马上加入半碗凉水,重复动作,最后保证锅里有足够的水,然后小火炖40-50分钟(根据肉量定)
-
步骤5/7
点击查看大图
时间到了之后,放入枸杞红枣白萝卜,小火再炖30分钟,同时加入适量盐,鸡精,白胡椒调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入灵魂香菜
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~
1.砸凉水:5遍重复
2.不要加其他的配料,影响汤的鲜度
3.火候控制好
4.水一定要加够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
羊肉萝卜汤的相关分类
羊肉萝卜汤的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132861737人看过 -
肉末茄子
7348409人看过 -
爆炒蛏子
14570823人看过 -
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤
185161人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末茄子、下饭神器、好吃到舔手指
187861人看过 -
㊙️【味好美寿喜锅风味~鱼丸虾饺胡萝卜汤锅】
46588人看过 -
花雕冰镇小龙虾
170522人看过 -
肉末茄子
13555人看过 -
排骨萝卜汤
3027人看过 -
椰香杏仁夹心脆
29人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#北极虾奶油锅
1066人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#北极虾薯粉锅
978人看过