简易却不简单的香草盐法式羊肩排
-
步骤1/10
点击查看大图
法式羊肩排室温自然解冻。
-
步骤2/10
点击查看大图
好的羊肩排解冻后基本没有血水，如果有血水用厨房纸擦干血水，两面均匀撒上香草盐，腌制半小时以上入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
铸铁锅烧热将黄油融化。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入腌制好的羊肩排，中火一面煎约1-2分钟，将羊排表皮快速煎焦上色。
-
步骤5/10
点击查看大图
烤箱预热200度。此时将切好的香菇，南瓜，小番茄，煎一下。
-
步骤6/10
点击查看大图
全部食材码放好，送入预热好的烤箱，200度烤20分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤制10分钟，将羊肩排翻面。
-
步骤8/10
点击查看大图
20分钟后，烤好。
-
步骤9/10
点击查看大图
摆盘。
-
最后一步
点击查看大图
新鲜的羊肩排不用过多的香料，烤好后味道非常鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-30
香草盐法式羊肩排的相关分类
香草盐法式羊肩排的相关推荐
-
白水羊肩，您照着我的方法做，好吃不膻
17347人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19464431人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1515585人看过 -
辣炒蚬子
327781人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32875877人看过 -
糖醋排骨
36015715人看过 -
#美味开学季#辣炒蚬子
173040人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1198281人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42842402人看过 -
冬瓜海带豆腐汤
136947人看过 -
清蒸梭子蟹
2208002人看过 -
脆皮香蕉
134725人看过
