肉松花卷
今天用宝宝最爱吃的肉松做了一款面食，肉松花卷，松松软软的，賊好吃，快来给宝宝安排一下吧@Kenny肯尼妈妈 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/12
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中筋粉+酵母+白糖+温水
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步骤2/12
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揉成光滑的面团，盖上保鲜膜
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步骤3/12
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放置温暖处发酵至两倍大
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步骤4/12
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完美
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步骤5/12
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揉搓一下面团，用擀面杖擀成长方形面片
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步骤6/12
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刷一层食用油，撒适量肉松
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步骤7/12
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从两端折起来，按压一下，压紧一些；切成均等大小的剂子
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步骤8/12
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两个叠加在一起
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步骤9/12
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用筷子从中间压一下，从两端拉长一点，翻过来，把筷子放在中间，顺时针转一圈，再从中间压下去，压紧一些，最后把筷子抽出来，这样花卷生坯就做好了。层次特别分明
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步骤10/12
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把花卷放入蒸屉，盖上盖子醒15分钟再开火
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步骤11/12
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水汽后计时蒸15分钟焖5分钟
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最后一步
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今日早餐：肉松花卷、水煮蛋、胡萝卜小米粥、莴笋、小金桔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-30
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