蚂蚁上树
蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。
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准备好食材。
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粉条先煮软。
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小葱，小米辣，蒜粒切好。
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粉条煮好，凉水过一下，不会发黏。
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另起锅，倒入适量植物油，肉末放入。
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步骤6/11
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翻炒几下，炒变色。
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步骤7/11
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放入小米辣，小葱，蒜片爆香。
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加入15克酱油。
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在把粉条放入锅中。
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步骤10/11
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翻炒5分钟。
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最后一步
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最后出锅，好吃的蚂蚁上树就可以享用了。粉条很入味，吃着Q弹。很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-30
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