酸菜肥牛
冬日暖阳啊,天气冷了就适合吃这热气腾腾的菜
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料:牛肉片,酸菜半袋,蘑菇或者金针菇更好一把,粉丝冷水泡开或者粉条热水泡开,五花肉几片,葱姜辣椒
-
步骤2/7
点击查看大图
水开后关火加一碗冷水降温到70℃,泡一下牛肉
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放油,加葱姜辣椒,五花肉翻炒一下
-
步骤4/7
点击查看大图
加酸菜,蘑菇翻炒出汤
-
步骤5/7
点击查看大图
加粉丝,一碗水煮开,加2勺生抽,一小勺盐,半勺糖
-
步骤6/7
点击查看大图
加牛肉,焖30秒出锅,有香菜或者芹菜叶可以撒上一把,漂亮
-
最后一步
点击查看大图
来吃吧(我那辣椒有点突兀,家里有孩子,装饰下就扔掉了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
酸菜肥牛的相关分类
酸菜肥牛的相关推荐
-
葱椒辣肉圆白菜
39729人看过 -
#一学就会快手菜#红椒火腿炒圆白菜
70176人看过 -
牛肉丸番茄意面
205139人看过 -
#秋天怎么吃#素烧油面筋
225473人看过 -
#美食新势力#可以穿着礼服来制作的美食
248815人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清淡鲜爽白切鸡
177984人看过 -
一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,简单零失败
3876735人看过 -
东北酸菜粉丝
40528人看过 -
美味的东北酸菜猪肉馅饼
64249人看过 -
们 这碗青椒肉丝面真的巨巨巨好吃! 之前只知道青椒肉丝下饭
76884人看过 -
米饭杀手之茄子烧豆角
178748人看过 -
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5890453人看过