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酱烧茄子焖土豆

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A&YONG

午餐时间了打开冰箱就只要土豆和茄子了，就地取材，来个二合一酱烧，下饭神器啊，酱也没有了，只好自己折腾出酱烧味了
食材清单 加入采购清单
茄子 一大个
、
土豆 两个
、
鸡翅膀 两个
、
香葱 1根
、
洋葱 半个
、
生抽 3勺
、
蚝油 2勺
、
番茄酱 3勺
、
白醋 2勺
、
泡椒 5个
、
鸡精味精白糖 各1勺
、
香油 1勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

过油的时候不要太久，不喜欢可以不过油，直接焖烧就好，茄子炸制过快熟了下锅上味就好，太早会焖成酱，超级下饭哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-02

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