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辣炒五花肉的做法

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辣炒五花肉

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一个喜欢喜欢吃辣的两广人参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红尖椒 1个

、

五花肉 300克

、

青尖椒 3个

、

蒜苗 5根

、

蒜 2瓣

、

食用油 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 2勺

、

葱伴侣韩式辣椒酱 1勺

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.五花肉洗净切块，蒜切片，青红椒洗净切滚刀块，蒜苗切段装盘备用
步骤2/5 点击查看大图
2.锅热下油放蒜片爆香后放五花肉翻炒
步骤3/5 点击查看大图
3.翻炒至微微变色有猪肉出来下蒜白翻炒出香味后下青红椒翻炒
步骤4/5 点击查看大图
4.翻炒均匀后下蒜叶，放蚝油，酱油，盐，葱伴侣韩式辣椒酱翻炒均匀后加一点点水煮1分钟。葱伴侣韩式辣椒酱是流动的膏状易煮，且不添加防腐剂、人工色素和增稠剂，酱香微咸。
最后一步点击查看大图
5.出锅装盘，可吃两碗饭，葱伴侣韩式辣椒酱酱很香，味道也很好建议作为调味料煮面，炒饭，做菜适量添加增添风味。

小贴士

Tips： ️凡是放了酱做的菜，盐要减量 ️其实梅头肉比五花肉还好吃 ️想吃更辣的，可以把青红椒换成螺丝椒。 ️天气干燥吃完辣椒记得多喝水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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