辣炒年糕
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步骤1/9
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把年糕切片,合适的厚度。
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步骤2/9
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胡萝卜和葱头切丝、配菜准备好。
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步骤3/9
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锅中加热水烧开,放入年糕片,煮差不多1分钟,年糕变软即可…捞出煮好的年糕,放入凉水里备用。
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步骤4/9
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炒锅加热,放入适量食用油,再放入葱头爆香
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步骤5/9
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放入胡萝卜丝和豆芽,翻炒一会儿
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步骤6/9
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再放入油菜
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步骤7/9
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放一大勺韩式甜辣酱、一小勺生抽和一小勺耗油进去
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步骤8/9
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翻炒到配菜九分熟,把凉水里的年糕捞出来,放入炒锅
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最后一步
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翻炒均匀,就可以出锅了…好吃的辣炒年糕就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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