是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱酥鱼的做法 点击查看大图

酱酥鱼

浏览 13.6万 · 收藏 3441
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

tgcyy

酱酥鱼，刺酥肉烂，老人小孩都能吃 。 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
姜片 少许
、
醋 少许
、
糖 少许
、
鳊鱼 适量
、
葱 适量
、
食用油 适量
、
六月香葱伴侣豆瓣酱 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

煮好的鱼一定要放凉再借助锅铲小心往出取。 加醋可以辅助促进软化鱼刺，增加风味。经过长时间的煮制，酸味会挥发，基本尝不出酸味儿了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

换个做法

酱酥鱼的相关分类

老冰棍 槐花 菠萝咕咾肉 香椿 蚕豆 香椿炒鸡蛋 更多

酱酥鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许