鸭肠炒饭
如果你想吃简单的炒饭 不如试试这个
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步骤1/9
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切葱花 青椒切小丁
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步骤2/9
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鸭肠切小段
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步骤3/9
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鸡精、胡椒粉 一点点糖。提前准备好。
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步骤4/9
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锅烧热，倒入油。放入葱花和青椒丁。
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步骤5/9
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葱花煸炒出香味，下辣椒碎。
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步骤6/9
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倒入鸭肠，拌炒均匀。
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步骤7/9
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直接把米饭放里面。隔夜米饭效果比较好。
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步骤8/9
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倒入鸡精、胡椒粉、生抽、如果想颜色深些 再倒点老抽，老抽千万别放多了。
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最后一步
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鸭肠炒饭就好啦。香喷喷~
1.鸭肠放进去拌炒均匀马上加入米饭，鸭肠炒老了会很硬的。米饭和调料翻炒均匀快速出锅。
2.卤过的鸭肠是有咸味的，又放了生抽和老抽已经很咸了，不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-04
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