炒萝卜干
-
步骤1/7
点击查看大图
买如同这样的萝卜
-
步骤2/7
点击查看大图
萝卜洗干净，切长条，如图挂在衣架上，放太阳下晒，晒到8成干就行。一般天气好，太阳大的话，这个厚度晒一天就好了。
-
步骤3/7
点击查看大图
这是晒好的图，明显体积缩小了好多。
-
步骤4/7
点击查看大图
这是一个萝卜的量，晒好的，这次萝卜条切的粗，肉质厚，这个口感我喜欢
-
步骤5/7
点击查看大图
萝卜干泡发一会，切小粒
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里少量油，放入切碎的晒好的萝卜干，翻炒，加适量生抽、老抽、糖、切碎的豆豉、喜欢辣的可以放点辣椒酱，出锅前撒点芝麻，脆脆的，香的不要不要的！当喝粥小菜，感觉一个萝卜的量不够哇！（炒好的萝卜干后续补图）
-
最后一步
点击查看大图
香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-05
炒萝卜干的相关分类
炒萝卜干的相关推荐
-
剁椒鱼头
12541753人看过 -
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手（猪蹄）
845615人看过 -
香葱炒莴笋叶
29299人看过 -
桃胶炖鲜奶西米露
45531人看过 -
酱油扁豆
30075人看过 -
黑米面馒头
198018人看过 -
剁椒炒生菜
31320人看过 -
闽南咸饭--菜豆饭
205737人看过 -
自制猪油
506350人看过 -
#精品菜谱挑战赛#可爱小猪佩奇水果拼盘
400905人看过 -
饺子馅
2667858人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8566009人看过
