金桔膏
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冬天容易干咳,秋梨膏和金桔膏都是健康的止咳佳品
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买回的金桔去蒂用盐水浸泡洗净,切片,可以去籽也可以不去,不去籽会带些苦味,止咳效果好些,我这次是去了籽,家人不喜欢喝苦味,切片的金桔用冰糖腌制出水
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步骤2/3
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不粘锅放入腌制好的金桔和黄冰糖,开中小火慢熬,期间要不停的翻拌,不需要防水,熬制30到40分钟,金桔变色粘稠就可以装瓶
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最后一步
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健康,酸酸甜甜的很好喝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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