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冬瓜蛤蜊汤的做法

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冬瓜蛤蜊汤

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食材清单加入采购清单

蛤蜊 300克

、

冬瓜一厚片

、

盐二克

、

白胡椒粉一茶匙

、

香油少许

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冬瓜洗净，切块，可以切厚点，文蛤在水中加点盐，油，让它吐沙。然后捞出来备用。葱姜切好备用。
步骤2/3 点击查看大图
砂锅中加清水放入冬瓜，姜粒后，煮开。然后再放入文蛤，大火，煮到文蛤张开嘴，放入少许盐，白胡椒粉，搅拌均匀，滴两滴香油。出锅。
最后一步点击查看大图
非常鲜的冬瓜文蛤汤减脂又美味

小贴士

1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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