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QQ提子麻薯的做法

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QQ提子麻薯

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最近来自长沙的某个点心非常火爆，招牌就是一口麻薯，长沙太远，还是自家的厨房更近，所以就自己动手来做吧！

食材清单加入采购清单

麻薯预拌粉 200克

、

黄油 50克

、

鸡蛋液 50克

、

冰牛奶 200克

、

食盐 1克

、

葡萄干 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料（葡萄干可以换蔓越莓干或黑芝麻，黑芝麻10g）
步骤2/9 点击查看大图
除葡萄干外所有材料放入搅拌缸内用低速拌匀成团
步骤3/9 点击查看大图
然后转高速打发7分钟左右，打到面糊光滑
步骤4/9 点击查看大图
加入葡萄干低速搅拌匀
步骤5/9 点击查看大图
拌匀封上保鲜膜松弛20分钟
步骤6/9 点击查看大图
把松弛好的面糊放入裱花袋里
步骤7/9 点击查看大图
大小按个人喜好挤到烤盘上
步骤8/9 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱130度烤20分钟
最后一步点击查看大图
出炉放凉即可

小贴士

1.面糊搅拌一定要打至光滑 2.出炉要抖一下烤盘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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