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豆瓣酱烧排骨

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木易炊烟

一道酱香肉嫩的豆瓣酱烧排骨
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 600克
、
鸡蛋 5个
、
红枣 6颗
、
豆瓣酱 25克
、
生抽 1勺
、
姜 6-7片
、
青蒜 3-4根
、
八角 1-2个
、
桂皮 一块
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋冷水下锅倒点醋是为了蛋壳剥起来漂亮好剥，用红枣代替糖烧这道菜更加健康美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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