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香酥甜辣虾。的做法

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香酥甜辣虾。

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糖醋虾经常吃，今天在糖醋虾的基础上加一勺6月香韩式辣椒酱，试了一下非常好吃。以后又多了一种吃法，喜欢的可以试试噢！参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

大虾半斤

、

盐生姜小葱少许

、

6月香韩式辣椒酱一勺

、

番茄酱二勺

、

淀粉 2勺

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大虾洗净沥干，用剪刀剪开后背和头，去沙线沙囊。用一点点盐一点料酒生姜几颗花椒，腌半小时。
步骤2/8 点击查看大图
半小时后把虾沥干水分，把生姜花椒挑出来。放一点点面粉和生粉，慢慢放，把虾身上基本都有薄薄一层粉就可以了。
步骤3/8 点击查看大图
然后一个个慢慢放锅里炸，一会儿就浮起来。
步骤4/8 点击查看大图
炸成这样，酥酥的，先吃了一个。
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，放番茄酱和6月香韩式辣椒酱，小火炒香再放白糖炒。
步骤6/8 点击查看大图
放一小碗开水，不停搅拌炒至浓稠。
步骤7/8 点击查看大图
把炸好的虾放入，翻炒均匀，出锅。
最后一步点击查看大图
撒上一点白芝麻，不一样的糖醋虾。酸酸甜甜再有点微微辣。

小贴士

唯一注意的炸虾时得一个一个放入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-07

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