藤椒牛肉火锅,好吃到停不下来
自从买了豪吉家的藤椒油 就忍不住做一切香辣的美食 抓住广州这难得微冷的天气 必须整一个“藤椒牛肉火锅”chichi 加热过的藤椒油,浇在嫩滑的牛肉片上 一瞬间激发出来的香味,真的是人间值得 这款藤椒牛肉火锅是“烤鱼”的改良版, 用藤椒油调出来的酱汁加入适量开水, 替代了传统的火锅底料 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
-
步骤1/14
点击查看大图
水果黄瓜切片
-
步骤2/14
点击查看大图
娃娃菜1颗切长条,清洗干净备用
-
步骤3/14
点击查看大图
娃娃菜焯水至变软
-
步骤4/14
点击查看大图
小土豆4个,削皮清洗干净后切片备用
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆焯水至9分熟
-
步骤6/14
点击查看大图
蒜头1个,去皮压成蒜泥,香菜两根清洗后切段
-
步骤7/14
点击查看大图
热锅倒入1勺豪吉藤椒油,加入1半蒜泥炒出香味,后倒入用'淀粉2勺,生抽2勺,老抽1勺和1碗清水'拌匀调的酱汁,煮至沸腾
-
步骤8/14
点击查看大图
锅底平铺焯水的娃娃菜
-
步骤9/14
点击查看大图
再铺上焯水的土豆片
-
步骤10/14
点击查看大图
再放入生黄瓜片
-
步骤11/14
点击查看大图
最后铺上牛肉片,淋上酱汁,加入适量开水,撒上香菜
-
步骤12/14
点击查看大图
2勺玉米油和2勺豪吉藤椒油倒入锅中混合加热
-
步骤13/14
点击查看大图
在表面撒入剩余的蒜泥,浇上热油,开锅煮至牛肉变色就可以开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
简单美味的藤椒牛肉火锅就做好啦
1. 藤椒油加热后再浇在牛肉片上,会更香;
2. 在锅底先倒入适量开始再铺上食材,
可以更有效地防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
藤椒牛肉火锅的相关分类
藤椒牛肉火锅的相关推荐
-
香辣魔芋豆腐牛肉火锅
418153人看过 -
#牛气冲天#牛肉火锅
525909人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱牛肉火锅
62577人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12117857人看过 -
牛肉火锅
373016人看过 -
番茄牛肉火锅
111952人看过 -
自制牛肉火锅#令人羡慕的圣诞大餐#
27661人看过 -
日食记 | 潮汕牛肉火锅
1736896人看过 -
羊肉火锅
4413747人看过 -
日式牛肉火锅-寿喜烧
715524人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤菌菇牛肉火锅
45866人看过 -
牛肉火锅
39292人看过