白菜猪肉饺子
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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猪肉馅中加入3勺味达美味极鲜酱油、2勺味达美臻品蚝油、1勺味达美初榨原酿生抽、再加入适量食用油。顺着一个方向搅打，期间适量的加点清水。
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步骤3/7
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白菜和葱切碎，加入肉馅中（饺子馅，我家喜欢有点汁，白菜就没沙水）。加入一勺盐和一勺十三香。
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步骤4/7
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顺着一个方向继续搅打，上劲后拿出饺子皮，放入适量馅料，用虎口收紧。
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步骤5/7
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锅中加入适量清水，水沸后放入饺子。
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步骤6/7
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水再次煮沸后点入适量清水（肉馅需要三沸，如果是素馅，两沸即可）
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最后一步
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盛出一个饺子，手指轻触，馅和皮分离，表示熟透，装盘即可食用。
味达美系列，味极鲜：臻品蚝油：初榨原酿生抽按照3:2:1，做什么都好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-09
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