青翠欲滴的生炒菜心
新鲜的菜心,简单搭配几瓣蒜,不用焯水,三分钟即成美味。
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步骤1/6
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菜心洗净切斜段。
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步骤2/6
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五瓣蒜切斜块。
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步骤3/6
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锅中放油,大火,放入蒜瓣煸炒至发焦。
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步骤4/6
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放入菜心,大火翻炒一分钟。
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步骤5/6
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加入半小勺盐和一点点鸡精,翻炒均匀。关火出锅。
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最后一步
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清脆爽口,鲜艳欲滴,美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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