青笋(胡萝卜木耳)炒鸡蛋
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步骤1/12
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食材合影~
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步骤2/12
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木耳泡发后切一下。
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步骤3/12
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胡萝卜切片。
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步骤4/12
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青笋切片。
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步骤5/12
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鸡蛋打散。
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步骤6/12
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锅中油五成热放入鸡蛋中火炒散盛出备用。
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步骤7/12
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锅中放油,油热后放入中火胡萝卜炒至断生。
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步骤8/12
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继续放入青笋,如果锅里比较干可以放一点点水,大火炒熟青笋。
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步骤9/12
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放入木耳大火炒熟木耳。
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步骤10/12
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放入备用的鸡蛋,加入适量的盐调味。
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步骤11/12
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生粉加水放入锅中翻炒均匀出锅~
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最后一步
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简单营养美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-09
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