韩式辣酱炒河粉
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步骤1/9
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洋葱切丝、小米椒和青椒切小节,韭菜切长节,蒜切碎。
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步骤2/9
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河粉适量,我买的2块钱的刚好一盘。
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步骤3/9
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锅中倒入适量油,烧至五成热,下鸡蛋炒散,注意鸡蛋不要炒老了。
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步骤4/9
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然后加入蒜、洋葱、青椒、小米椒合炒出香味。
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步骤5/9
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加入河粉,如果怕粘锅加适量清水或汤。
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步骤6/9
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加入韩式辣酱、蚝油、生抽。
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步骤7/9
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炒匀,最后加入韭菜、味精,合炒均匀即可起锅。如果喜欢把韭菜炒更熟一点的口感,可以先炒韭菜再河粉。
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步骤8/9
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起锅装盘。
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最后一步
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超美味!赶紧试试吧!
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发布于 2021-12-09
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