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这道腐竹焖蛋真的绝，超鲜超好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 腐竹 125克

、

肉末 80克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 3个

、

青椒末少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1.5小勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡粉 1小勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖小半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腐竹掰成小段，用热水泡发
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒入3个鸡蛋煎一会
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋煎到6，7成熟左右倒入开水，加入泡发好的腐竹，还有肉末，焖5分钟
步骤4/5 点击查看大图
焖好后加入青椒末，然后调味，加入1.5小勺盐，鸡粉1小勺，白糖小半勺，翻拌均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
特别鲜，特别好吃，腐竹焖蛋这道菜你们一定要试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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