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减肥酸辣汤的做法

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减肥酸辣汤

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中午回到家，又冷又累又饿，也没什么吃的了，看到还剩一点儿豆腐，一点儿金针菇两棵蔫了吧唧的小白菜，正在减肥不能多吃，做个酸辣汤吧。又暖和又能喝喝水饱儿。

食材清单加入采购清单

金针菇 50g

、

内脂豆腐半盒

、

葱花少许

、

盐适量

、

油适量

、

香油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

鸡蛋一个

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
起锅烧油，葱姜蒜辣椒爆香，烹入点儿醋！
步骤2/5 点击查看大图
放入金针菇，一半切碎，一半没切，放入锅中翻炒，加入鸡精味精盐生抽耗油等调味。
步骤3/5 点击查看大图
再加入水，水开把豆腐切丝放入锅内烧开，放入水淀粉适量。
步骤4/5 点击查看大图
水开后两个鸡蛋打散转圈倒入锅中。放上两颗蔫了吧唧的小白菜，撒点儿绿色的葱花儿点缀一下加胡椒粉香油出锅了！
最后一步点击查看大图
吃了两碗，胃暖暖的，吃了一身汗，嗯这个减肥餐够意思！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-10

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