红烧牦牛肉
牦牛肉味很重,比较有嚼劲,冬天温补好食材
-
步骤1/15
点击查看大图
牦牛肉切块,冷水下锅,下几片姜和葱段烧开撇干净浮沬,煮3-5分钟
-
步骤2/15
点击查看大图
备好调料
-
步骤3/15
点击查看大图
土豆萝卜切块
-
步骤4/15
点击查看大图
锅里热油,下葱姜蒜炒香
-
步骤5/15
点击查看大图
下干辣椒妙香
-
步骤6/15
点击查看大图
下牛肉炒均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
下生抽炒均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
下海鲜酱油炒匀
-
步骤9/15
点击查看大图
下冰糖炒均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
下八角,香叶,桂皮,花椒继续翻炒
-
步骤11/15
点击查看大图
下料酒炒均匀
-
步骤12/15
点击查看大图
加入水,大火烧开转中小火闷30分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
下土豆萝卜老抽,闷至土豆烂熟
-
步骤14/15
点击查看大图
放盐鸡精,收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上香菜,上桌开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
红烧牦牛肉的相关分类
红烧牦牛肉的相关推荐
-
土豆炖白牦牛肉
117732人看过 -
番茄山药炖牦牛肉
137631人看过 -
炖牛肉
62639人看过 -
手抓羊肉#风味人间#
688217人看过 -
传统炖羊蝎子
3592889人看过 -
年夜饭快手菜~微波炉版沙姜盐焗鸡煲
32343人看过 -
红酒炖牛肉(高压锅版)
895017人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25586155人看过 -
番茄土豆炖牛肉
6657055人看过 -
冷吃兔(改良版)
12416人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77825652人看过 -
好吃快手的手擀炸酱面
1301990人看过